４月１１日，來(lái)自江西南昌的彭明師傅正在制作印度飛餅。據(jù)介紹，印度飛餅，又叫印度甩餅、印度拋餅，本來(lái)是印度首都新德里孟加拉灣大山脈土著日常的面食，也是享譽(yù)印度的一道名小吃，餅分為兩層，外層淺黃松脆，內(nèi)層綿軟白皙，一軟一脆，口感對(duì)比強(qiáng)烈。受到了顧客的歡迎。（弓 長(zhǎng) 攝）
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