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發刊日期:2025-06-04
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梅花鹿特色養殖走出富民路
本報訊 梅花鹿集藥用價值與食用滋補功效于一身，全身都是寶，經濟價值極高。在擂鼓鎮腰莊村，一家企業瞄準商機，將梅花鹿養殖產業培育成鄉村振興的特色引擎，走出一條特色養殖致富路。
走進群山環抱的養殖基地，2000余平方米標準化圈舍內，300多頭毛色鮮亮的梅花鹿悠然踱步。作為回鄉創業的代表，企業負責人鐘秀麗自2022年起深耕梅花鹿養殖領域，現已建成集養殖、加工、銷售于一體的現代化產業體系。展示廳內，鹿茸片、鹿血酒等特色產品琳瑯滿目，通過線上線下雙渠道，企業在2024年實現銷售收入500萬元。
“這批鹿茸馬上就能收割了，今年市場行情好，預計每公斤能賣到1萬元以上。”中源合創牧業有限公司經理鐘杰說。
眼下，養殖基地旁一棟三層別墅正在建設中，這里未來將集產品展示、游客接待等功能于一體。再加上已經開業的鑫鹿山莊，企業計劃打造鹿文化研學項目。目前項目建設已接近尾聲，預計6月中旬就能對外開放。
據鐘杰介紹，未來，游客不僅能品嘗到正宗的鹿茸酒，購買梅花鹿系列制品，還能參與鹿茸收割、鹿文化手工制作等特色活動，形成“養殖、加工、體驗”的完整產業鏈。
據了解，靠著梅花鹿養殖產業，腰莊村將在3至5年內建成梅花鹿養生酒廠，實現千頭養殖規模，并深化與科研院校合作。企業還計劃開發鹿肉零食、鹿骨膠囊等新品，打造鄉村振興示范項目，帶動周邊群眾參與養殖，讓“竹山鹿茸酒”叫響全國。（李丹陽 周永彬 胡少勇）
